Zrealizované projekty:
Inovační vzdělávání pro potravináře
Projekt „Inovační vzdělávání pro potravináře“, reg. č. 13/018/1310b/564/000425“ byl realizován v rámci opatření I.3.I
Další odborné vzdělání a informační činnost Programu rozvoje venkova ČR na období 2007-2013.

Cíle projektu

  • Prohloubit informovanost v oblastech systémů bezpečnosti potravin, nových postupů a technologií v oblasti zpracování a distribuce potravin, legislativních požadavků a v neposlední řadě také v nových trendech a postupech při zvyšování konkurenceschopnosti potravinářských podniků.
  • Vzdělat cílovou skupinu projektu v oblastech hygienických postupů v rámci výroby a v oblasti zvyšování efektivnosti potravinářských podniků, zejména snižováním energetických vstupů a optimalizací odběratelsko-dodavatelských vztahů.
  • Seznámit potravinářské subjekty s inovativními metodami aplikovanými v potravinářství, které vedou ke zvýšení produktivity práce a zefektivnění výroby potravinářských subjektů.
  • Šířit mezi beneficienty informace týkající se inovací v potravinářství tj. zavádění nových technologií, postupů výroby, novinek ve výrobních postupech, složení, zpracování a skladování potravin.
  • Zvýšit konkurenceschopnost beneficientů.
  • Prohloubit odbornou kvalifikaci beneficientů.

Vzdělávací materiály ke stažení


Ekonomika provozu traktorů a inovace v mechanizaci 1.2.2017 Černek124 Loděnice
traktor_1_2_2017_Cernek124_Lodenice.docx
(584 kB)

Ekonomika provozu traktorů a inovace v mechanizaci 2.2.2017 Černek124 Most
traktor_2_2_2017_Cernek124_Most.docx
(584 kB)

Ekonomika provozu traktorů a inovace v mechanizaci 3.2.2017 Černek124 Mrakov
traktor_3_2_2017_Cernek124_Mrakov.docx
(584 kB)

Organická hmota a její význam pro stabilizaci půdního prostředí pro předcházení erozi půdy
POH_17.2.2017.pdf
(7.0 MB)

Organická hmota a její význam pro stabilizaci půdního prostředí pro předcházení erozi půdy
Identif-HL_17.2.2017.pdf
(4.6 MB)

Organická hmota a její význam pro stabilizaci půdního prostředí pro předcházení erozi půdy
Bilance_POH_17.2.2017.pdf
(3.9 MB)

Praktické výsledky výzkumu 17.2.2017 Nové Město na Moravě
Prakticke_vysledky_vyzkumu-17.2.2017.pdf
(4.1 MB)

Racionální výživou polních plodin ke stabilitě výnosu I 31.3.2017 Letovice
Racionalni_vyzivou_polnich_plodin_ke_stabilite_vynosu_I_31.3_2017_Letovice.pdf
(3.2 MB)

Racionální výživou polních plodin ke stabilitě výnosu II 31.3.2017 Letovice
Racionalni_vyzivou_polnich_plodin_ke_stabilite_vynosu_II_31.3_2017_Letovice.pdf
(16.0 MB)

Inovace a novinky provozu zemědělských strojů na základní zpracování půdy 24.3.2017 Klatovy
Inovace_24.3.2017_Klatovy.docx
(3.6 MB)

Prezentace CD 7.4.2017 Příbram
prezentace_cd_7.4.2017_Pribram.pdf
(16.3 MB)

Prezentace CD 31.3.2017 Přerov
prezentace_cd_31.3.2017_Prerov.pdf
(10.1 MB)

Prezentace CD 9.3.2017 Most
prezentace_cd_9.3.2017_Most.pdf
(19.6 MB)

PŘÍKLADY A PRAKTICKÁ CVIČENÍ 1.2.2017 Černek124 Loděnice
priklady_a_prakticka_cviceni_1_2_2017_Cernek124_Lodenice.docx
(162 kB)

PŘÍKLADY A PRAKTICKÁ CVIČENÍ 2.2.2017 Černek124 Most
priklady_a_prakticka_cviceni_2_2_2017_Cernek124_Most.docx
(162 kB)

PŘÍKLADY A PRAKTICKÁ CVIČENÍ 3.2.2017 Černek124 Mrákov
priklady_a_prakticka_cviceni_3_2_2017_Cernek124_Mrakov.docx
(162 kB)

PŘÍKLADY A PRAKTICKÁ CVIČENÍ 7.4.2017 Příbram
priklady_a_prakticka_cviceni_7.4.2017_Pribram.docx
(163 kB)

PŘÍKLADY A PRAKTICKÁ CVIČENÍ 9.3.2017 Most
priklady_a_prakticka_cviceni_9.3.2017_Most.docx
(162 kB)

PŘÍKLADY A PRAKTICKÁ CVIČENÍ 17.2.2017 Nové Město na Moravě
priklady_a_prakticka_cviceni_17.2.2017_Nove_Mesto_na_Morave.docx
(162 kB)

PŘÍKLADY A PRAKTICKÁ CVIČENÍ 24.3.2017 Klatovy
priklady_a_prakticka_cviceni_24.3_2017_Klatovy.docx
(162 kB)

PŘÍKLADY A PRAKTICKÁ CVIČENÍ 31.3.2017 Přerov
priklady_a_prakticka_cviceni_31.3.2017_Prerov.docx
(162 kB)

PŘÍKLADY A PRAKTICKÁ CVIČENÍ 31.3.2017 Letovice
priklady_a_prakticka_cviceni_31.3_2017_Letovice.docx
(162 kB)

Inovace v provozu potravinářských podniků z důvodu nařízení EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, Inovace v potravinářském průmyslu v rámci nového programového období,
2.12.2014.docx
(274 kB)

M1 - MANAGEMENT KVALITY A SYSTÉM ŘÍZENÍ JAKOSTI V POTRAV. VÝROBĚ
3.9.2013.doc
(279 kB)

Hygienické zásady pracovníků v potravinářském provozu a inovace hygienického provozu v potravinářství - oddělení porcovny
6.11.2014.doc
(438 kB)

Hygienické zásady pracovníků v potravinářském provozu a inovace hygienického provozu v potravinářství - oddělení porážky
12.11.2014.doc
(440 kB)

BRC - inovace ve využití normy pro pracovníky oddělení porcovny
BRC_3.11.2014.ppt
(2.5 MB)

BRC - inovace ve využití normy pro pracovníky oddělení porážky
BRC_5.11.2014.ppt
(2.5 MB)

Inovace ve využívání normy HACCP pro pracovníky oddělení porcovny - specifika výrobní praxe
HACCP_22.10.2014.ppt
(2.2 MB)

Inovace ve využívání normy HACCP pro pracovníky oddělení porážky - specifika výrobní praxe
HACCP_23.10.2014.ppt
(2.2 MB)

Inovace ve využívání normy IFS pro pracovníky oddělení porcovny
IFSI_29.10.2014.docx
(1.1 MB)

Inovace ve využívání normy IFS pro pracovníky oddělení porážky
IFSI_30.10.2014.docx
(1.2 MB)

Inovace ve využívání normy IFS pro pracovníky oddělení porcovny
IFSII_29.10.2014.docx
(254 kB)

Inovace ve využívání normy IFS pro pracovníky oddělení porážky
IFSII_30.10.2014.docx
(296 kB)


2015 Copyright. Ivan Černek